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酒款
仁益源酒莊

Cakebread Cellars Dancing Bear Ranch, Howell Mountain, USA
卡布瑞跳跳熊牧場紅葡萄酒
點擊次數(shù):14000

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡布瑞酒窖
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡布瑞跳跳熊牧場紅葡萄酒(Cakebread Cellars Dancing Bear Ranch, Howell Mountain, USA) ”的酒款綜述
這款酒產(chǎn)自納帕谷的卓越酒莊——卡布瑞酒莊,質(zhì)量十分出色,曾獲得了多家著名葡萄酒評分機(jī)構(gòu)的優(yōu)質(zhì)評價(90分以上)。它是卡布瑞酒莊顏色最深,也最富有深度的一款干紅,通體展示出不凡的品位和能量。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“卡布瑞跳跳熊牧場紅葡萄酒(Cakebread Cellars Dancing Bear Ranch, Howell Mountain, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2005年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
91
 
2005年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
88
 
The tannins are holding this Bordeaux blend back now, making it hard and astringent. Even so, the fruit is so powerful, it breaks through to impress. The black currant, cassis and plum jam flavors are complexed with notes of teriyaki beef jerky, cocoa and Asian spices. Could improve considerably in the bottle.——S.H.(3/1/2009)—— 88
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)
卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars) 坐落于納帕谷盧瑟福區(qū)(Rutherford)的卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)是一個家族式的葡萄酒莊,由杰克•卡布瑞(Jack Cakebread)和德洛麗絲•卡布瑞(Dolores Cakebread)在1973年建立。酒莊的建立更像是卡布瑞家族與葡萄酒的一種緣分,一切都起源于1972年的那次納帕谷之旅。1972年,深諳攝影的杰克被雇… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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