修曼酒莊(Heumann Winery) 修曼酒莊（Heumann Winery）坐落在匈牙利著名的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)維拉尼（Villany-Siklos），是一座家庭經(jīng)營的精品酒莊?！　⌒蘼魄f由來自德國的瑞士籍夫婦艾哈德·修曼（Erhard Heumann）和伊芙琳·修曼（Evelyne Heumann）創(chuàng)立。修曼夫婦一直擁有開辦酒莊、生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的夢(mèng)想。20世紀(jì)90年代末，修曼夫… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

藍(lán)佛朗克(Blaufrankisch) 典型香氣：櫻桃、深色莓果、香料起源：據(jù)推測(cè)，藍(lán)佛朗克（Blaufrankisch）可能起源于現(xiàn)在的奧地利和匈牙利一帶。藍(lán)佛朗克外文名稱中的“Frankisch”一詞從中世紀(jì)起就用來形容一些高品質(zhì)的葡萄品種，而這些高品質(zhì)的葡萄品種中很可能包含了藍(lán)佛朗克。1862年，藍(lán)佛朗克首次出現(xiàn)在維也納的一個(gè)葡萄… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

匈牙利(Hungary) 概述：匈牙利自古以來就是葡萄酒生產(chǎn)大國，在法國的文學(xué)作品中，常?？梢钥吹絹碜孕傺览拿?，尤其是著名的都凱甜酒托卡伊（Tokaji），是當(dāng)時(shí)歐洲皇室貴族最愛的葡萄酒之一。隨著1989年東歐共產(chǎn)政權(quán)的瓦解，產(chǎn)業(yè)私營化及西方資金的大量流入，為匈牙利帶來了全新的釀酒設(shè)備和技術(shù)，并尋回了… 【詳情】