Pastourelle de Clerc Milon, Pauillac, France

克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒
點擊次數(shù)：17402

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 克拉米倫酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 梅洛 51% 赤霞珠 40% 品麗珠 8% 佳美娜 1%

酒款年份：: 2020年

酒款綜述OVERVIEW

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克拉米倫酒莊位列1855五級莊，與木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和達瑪雅克城堡（Chateau d'Armailhac）同屬于全球酒業(yè)巨頭羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild SA），團隊實力雄厚。酒莊葡萄園緊鄰拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒莊，風(fēng)土條件優(yōu)越。這款酒為酒莊的副牌酒，誕生于2009年，采取與正牌酒一樣細致的釀造工序釀制而成。2020年克拉米倫副牌香氣馥郁優(yōu)雅，充滿了迷人的黑櫻桃、醋栗、巧克力、香草和石墨的氣息，口感豐滿而圓潤，濃郁的風(fēng)味充盈著整個口腔，活潑的回味中夾帶香料氣息。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2020年

詹姆斯·薩克林

2020年

詹姆斯·薩克林

92-93

2021/5

這款口感多汁的紅葡萄酒散發(fā)著黑莓、花朵以及一些香料的芳香，酒體飽滿，收尾處的大量咸鮮感與明快的水果風(fēng)味層層交織，漿果風(fēng)味頗為純凈。這是克拉米倫酒莊的副牌酒。

2020年

《醇鑒》

2020年

《醇鑒》

2021/5

這是一款美妙活力、口感多汁的葡萄酒。他們嚴(yán)格控制萃取，因此這款酒不像今年很多副牌酒那么龐大。單寧現(xiàn)在依舊稍顯緊澀，濃郁的黑莓果味在口中縈繞，貫穿始終。由于讓-伊曼紐爾·丹喬（Jean-Emmanuel Danjoy）成為了羅斯柴爾德男爵集團包括木桐在內(nèi)的三家波爾多酒莊的首席釀酒師，卡若琳·阿爾托（Caroline Artaud）從2020年7月成為酒莊的技術(shù)總監(jiān)，從中途接管了這一年份。2020年份的這款酒將會有部分酒液通過期酒銷售（這是這款酒首次進入期酒體系，之前都是在裝瓶之后才會銷售）。1%的佳美娜（Carmenere）讓這款酒更為完整（今年除了0.6%產(chǎn)自最老的葡萄藤的酒液，所有佳美娜都用于釀造副牌酒）。這款酒產(chǎn)量為每公頃4,500升。

2020年

馬先辰

2020年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2020年

安東尼·蓋洛尼

2020年

《福斯塔夫雜志》

91-93

2021/5

這款酒呈深邃的寶石紅色，酒液中心顏色深濃，帶有薰衣草色澤，邊緣透亮。此酒散發(fā)著清新的紅色森林漿果的香氣，伴有一絲櫻桃、精致的煙熏以及微妙的牛軋?zhí)菤庀ⅲ诟卸嘀?，果香甜美迷人，草本風(fēng)味微妙辛香，單寧完美融合，余味中還帶有一絲巧克力的味道，是一款百搭的佐餐小能手。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon) 克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）坐落在法國波爾多的波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)，毗鄰木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），是一座1855五級莊。酒莊名中的“米倫（Milon）”來自酒莊所處小村莊的名字，而“克拉（Clerc）”則是1855年酒莊被評為五級莊時其擁有者的姓氏?？死讉悺? 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國吉倫特?。℅ironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當(dāng)時人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達雷（Daurel）所稱，在18世紀(jì)早期，該品種曾被廣… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個，這也… 【詳情】

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