寶仕德莊園(Bleasdale) 寶仕德莊園（Bleasdale）坐落于澳大利亞南澳州（South Australia）的蘭好樂溪（Langhorne Creek）產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞最高級別的紅5星名莊，由弗蘭•泊茨（Flank Potts）建立于1850年?，F(xiàn)在酒莊由泊茨家族（the Potts Family）的第五代人獨(dú)家擁有經(jīng)營，是澳大利亞創(chuàng)建歷史最早的家族式酒莊之一。　　寶仕德莊園占地63.5… 【詳情】

紅葡萄混釀(Red Blend) 紅葡萄混釀（Red Blend）并不特指某一種葡萄品種，葡萄酒的法律法規(guī)中也無相關(guān)規(guī)定定義該混釀中可包含的葡萄品種?！凹t葡萄混釀”多出現(xiàn)于未詳細(xì)羅列出葡萄品種的紅葡萄酒酒標(biāo)上，一般指多種紅葡萄品種進(jìn)行調(diào)配釀造而成的葡萄酒，例如波爾多紅葡萄混釀（Bordeaux Red Blend）和GSM（歌海娜-… 【詳情】

馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

蘭好樂溪(Langhorne Creek) 蘭好樂溪產(chǎn)區(qū)的葡萄酒歷史可追溯至19世紀(jì)50年代，當(dāng)時(shí)由弗蘭克•波茨（Frank Potts）建立的Bleasdale酒廠，是該產(chǎn)區(qū)唯一一座堅(jiān)持至今的酒廠。之后對產(chǎn)區(qū)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)的是沃夫布蘭斯（Wolf Blass）和林達(dá)梅斯（Lindemans）。目前，蘭好樂溪以出產(chǎn)赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（S… 【詳情】