關(guān)于“伊曼紐爾·魯熱酒莊巴郎圖(沃恩-羅曼尼一級園)紅葡萄酒(Domaine Emmanuel Rouget Cros Parantoux, Vosne-Romanee 1er Cru, France) ”的酒款綜述
這款黑皮諾葡萄酒出自勃艮第名村沃恩-羅曼尼村的優(yōu)質(zhì)一級園——巴郎圖園。這是一塊頗具傳奇色彩的一級園。在1855年的拉瓦勒(Lavalle)分級中,它只被評為村莊級,根瘤蚜蟲肆虐后,因為這里種植難度大,幾乎沒再種植葡萄。到了20世紀50年代,傳奇釀酒師亨利·賈伊(Henri Jayer)一小塊一小塊從各家買回產(chǎn)權(quán)分散的巴郎圖園地,并對其進行重新翻種。得益于亨利·賈伊的悉心管理,巴郎圖園出品的葡萄酒在20世紀70年代迎來巔峰。伊曼紐爾·魯熱酒莊是巴郎圖園的兩大葡萄園主之一,其出品的這款黑皮諾散發(fā)著野生草莓、成熟覆盆子、甜香料、薄荷和雪松的香氣,帶有鮮明的礦物質(zhì)風味,年輕時風格嚴峻,陳年后會更加美妙迷人。