Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon, Robertson, South Africa

斯普林菲爾德全果赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 斯普林菲爾德酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 羅貝爾森 Robertson

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 口感飽滿濃郁風(fēng)味柔順

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒風(fēng)格較為成熟，帶有有甘草、香料和無花果的香氣，伴隨著極佳的黑果風(fēng)味，其單寧柔和，酸度適宜，余味中帶有烤雪松氣息，悠長而迷人。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2004年

史蒂芬·坦?jié)?

2004年

《葡萄酒愛好者》

Whole-berry fermentation in open-top fermenters allows fermentation to take place slowly and gently. That’s the basis behind this open, generous wine, which has great black fruit flavor, good intensity and soft, ripe tannins.——R.V.(11/1/2006)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

斯普林菲爾德酒莊(Springfield Estate) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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