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酒款
酒柜

Cape Mentelle Shiraz, Margaret River, Australia
曼達岬酒莊設(shè)拉子紅葡萄酒
點擊次數(shù):24319

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
曼達岬酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   歌海娜   維歐尼  
風(fēng)味特征:
煙熏 胡椒
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“曼達岬酒莊設(shè)拉子紅葡萄酒(Cape Mentelle Shiraz, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自澳大利亞的西澳洲產(chǎn)區(qū),主要釀酒品種為設(shè)拉子(即西拉),輔以小比例的歌海娜和維歐尼,酒液裝瓶前經(jīng)橡木桶熟化16個月。該酒散發(fā)著黑櫻桃、紫羅蘭、薰衣草和干胡椒籽的香氣,入口帶有桑葚、丁香和泥土的風(fēng)味,單寧耐嚼而絲滑,余味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
曼達岬酒莊(Cape Mentelle)
曼達岬酒莊(Cape Mentelle) 曼達岬酒莊(Cape Mentelle)位于西澳州(Western Australia)瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?! ÷_岬酒莊名字源于附近的海角,這個海角被法國人命名為“Baudin Expedition”。酒莊由葡萄酒工業(yè)的釀酒先鋒David Hohnen及其兄弟創(chuàng)建于1970年,最初的葡萄園面積僅有16公頃,也就是現(xiàn)在所說的Wallcliffe Vin… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
維歐尼(Viognier)
維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候,與波爾多的氣候非常相似?! ‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個來澳… 【詳情】
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