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酒款
賀東莊園

Black Swan Shiraz - Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia
黑天鵝西拉-赤霞珠混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù):12370

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
黑天鵝酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄:
赤霞珠   設拉子  
風味特征:
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關于“黑天鵝西拉-赤霞珠混釀干紅葡萄酒(Black Swan Shiraz - Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia) ”的酒款綜述
這款干紅葡萄酒帶有黑醋栗、覆盆子、櫻桃和紅色漿果的氣息,單寧柔順,口感柔和,余味持久。
權威評分SCORE
關于“黑天鵝西拉-赤霞珠混釀干紅葡萄酒(Black Swan Shiraz - Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2004年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
84
 
Smooth and appealing for its lovely cherry and pepper flavors, weaving a distinct herbal note as the finish fades a bit. Drink now. 125,000 cases made.??–HS??Region: Australia / South Eastern Australia Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
黑天鵝酒莊(Black Swan)
黑天鵝酒莊(Black Swan) 黑天鵝酒莊(Black Swan)位于澳大利亞東南澳(South Eastern Australia)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。  黑天鵝酒莊于2002年正式推出黑天鵝葡萄酒,向世界展示東南澳葡萄酒產(chǎn)區(qū)的的魅力:大膽宏大,高雅復雜。酒莊葡萄酒柔順,讓人難以忘懷,既適合單獨品嘗,也可以配餐享用,它的出現(xiàn)足以讓普通的晚餐華麗變身為一席時尚的晚宴。酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣:藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的代表之一,相較于法國漫長的葡萄酒生產(chǎn)歷史,澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對要短一些。1791年1月24日,悉尼市的總督府花園中,伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟,澳大利亞葡萄種植歷史由此開始,因為這珠葡萄來自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結出果實的葡萄… 【詳情】
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