Moutard Pere et Fils Cuvee, Champagne, France

牡丹莊園佩雷菲爾斯特釀香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：5801

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: Moutard

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風(fēng)味特征：: 清透清新的醇厚風(fēng)味精妙

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2004年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2004 Cuvee 6 Cepages is a blend of roughly equal parts Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Chardonnay, Petit Meslier and Arbanne that was fermented in aged oak barrels. It reveals wonderful richness, with subtle influence of oak that adds volume, creaminess and spiciness. The 6 Cepages turns cooler on the mid-palate as minerals and mint add freshness on the highly attractive, crystalline finish. This bottle was disgorged July, 2010. Dosage was 10 grams per liter. Anticipated maturity: 2012-2022. Moutard is located in the Cote des Bar and has vineyards in Buxeuil and Polisy where limestone soils prevail.A Thomas Calder Selection, imported by: Polaner Selections, Mt. Kisco, NY; tel. (914) 244-0404

2004年

高特與米羅

2004年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Moutard 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會有反… 【詳情】

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