Hollick Coonawarra Cabernet Sauvignon , Coonawarra, Australia

郝立克酒莊赤霞珠紅葡萄酒

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郝立克酒莊位于澳大利亞南澳州的庫(kù)納瓦拉產(chǎn)區(qū)，是一座成立于1983年的精品酒莊。庫(kù)納瓦拉產(chǎn)區(qū)以其獨(dú)特的“紅土（Terra Rossa）”土壤著稱，這是一類由石灰?guī)r經(jīng)過(guò)數(shù)千年風(fēng)化而產(chǎn)生的紅色黏土，表層易碎，排水性極佳，可促使葡萄樹(shù)往深處扎根以汲取養(yǎng)分，十分有利于培育高品質(zhì)的葡萄果實(shí)。這款酒所用的赤霞珠葡萄產(chǎn)自庫(kù)納瓦拉產(chǎn)區(qū)相對(duì)涼爽的區(qū)域，酒液采用法國(guó)橡木桶熟成。成酒帶有濃郁的黑醋栗果香，并交織著桉樹(shù)、薄荷及巧克力等香氣，單寧柔順，余味持久。