關(guān)于“玫瑰山莊園副牌紅葡萄酒(Chateau Montrose La Dame de Montrose, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
玫瑰山莊園擁有“圣埃斯泰夫的拉圖”之美譽(yù),是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“超二級(jí)莊”(Super Second),亞洲首位葡萄酒大師李志延也曾盛贊其為“二級(jí)莊中的明日之星”。酒莊的葡萄園位于吉倫特河(Gironde)的河畔,在河流的調(diào)節(jié)作用下,葡萄園內(nèi)氣候溫和,十分適合種植葡萄。園內(nèi)的表層土壤以砂土和礫石為主,底土含有豐富的黏土,排水性能甚佳,且具有良好的持水能力。酒莊深諳風(fēng)土對(duì)于葡萄酒的重要性,充分尊重每一寸土地,以期讓葡萄酒能展現(xiàn)這里風(fēng)土的千姿風(fēng)采。得益于優(yōu)越的風(fēng)土和精心的管理,酒莊出品的葡萄酒以結(jié)構(gòu)宏大、強(qiáng)勁有力著稱(chēng),陳年潛力強(qiáng),完美地展現(xiàn)了圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色。玫瑰山莊園副牌紅葡萄酒采用與正牌酒同樣嚴(yán)格的釀造標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)亦是十分優(yōu)秀。2019年份的該酒優(yōu)雅而平衡,口感純凈,帶有多汁的黑色水果風(fēng)味。它有著赤霞珠的咸鮮感,頗具梅多克之經(jīng)典風(fēng)范,同時(shí)充分展現(xiàn)出玫瑰山莊園的特質(zhì),無(wú)疑是一款值得矚目的佳釀。