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酒款
仁益源酒莊

Domaine Vincent Bachelet Cote de Beaune-Villages, Burgundy, France
文森巴特酒莊（伯恩丘村）干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
文森巴特酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 伯恩丘村 Cote de Beaune-Villages
釀酒葡萄：
黑皮諾  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 紫羅蘭 櫻桃
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“文森巴特酒莊（伯恩丘村）干紅葡萄酒(Domaine Vincent Bachelet Cote de Beaune-Villages, Burgundy, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自伯恩丘村。此酒的釀酒葡萄為手工采摘，釀造過程中，酒液進行了酒精與蘋果酸-乳酸的雙重發(fā)酵，在這之后還進行了11個月的橡木桶陳釀。成酒呈紫紅色，果香濃郁，帶有黑醋栗等黑色水果的香氣與風(fēng)味，令人愉悅。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
文森巴特酒莊(Domaine Vincent Bachelet)
文森巴特酒莊(Domaine Vincent Bachelet) 文森巴特酒莊（Domaine Vincent Bachelet）位于法國勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊是伯恩丘知名的酒莊之一。酒莊現(xiàn)任擁有者文森·巴特（Vincent Bachelet），在繼承父親伯納德·巴特（Bernard Bachelet）的傳統(tǒng)之上，于2008年成立自己的酒莊。隨著他兒女的加入，三代人的匠心經(jīng)營使酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伯恩丘村(Cote de Beaune-Villages) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY 伯恩丘村位于勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)——伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)，于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)的地位。這里出產(chǎn)的法定紅葡萄酒主要產(chǎn)自分布在金丘（Cote d'Or）的16個村莊。該產(chǎn)區(qū)海拔較高的山坡上覆蓋著一層較淺的棕色石灰?guī)r；海拔高度適中的山坡上是紅色的礫石… 【詳情】
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