Simonnet-Febvre Preuses, Chablis Grand Cru, France

西蒙尼酒莊普斯（夏布利特級(jí)園）白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3939

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 西蒙尼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

風(fēng)味特征：: 檸檬蘋果甜瓜

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第夏布利特級(jí)園產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，葡萄采摘自平均樹齡為50年的葡萄藤。此酒散發(fā)出花香、煙熏味和礦物質(zhì)氣息，陳釀后還有香料、花粉和蜂蜜的香氣，起初口感溫和，之后變?yōu)闈饬?，與禽肉，貝類和鵝肝搭配為佳。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

西蒙尼酒莊(Simonnet-Febvre) 西蒙尼酒莊（Simonnet Febvre）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）北部的夏布利（Chablis）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座古老的傳統(tǒng)酒莊。西蒙尼酒莊的歷史最早可追溯至1840年。當(dāng)時(shí)，創(chuàng)始人讓·費(fèi)夫爾（Jean Febvre）收購(gòu)了一家葡萄酒貿(mào)易公司，并致力于夏布利起泡酒的釀制，也就是如今我們所說(shuō)的勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無(wú)數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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