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酒款
賀東莊園

Kaapzicht Estate Bin 3, Stellenbosch, South Africa
卡帕子池Bin3紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡帕子池酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡帕子池Bin3紅葡萄酒(Kaapzicht Estate Bin 3, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
卡帕子池酒莊位于南非西開普省產(chǎn)區(qū),是一座充滿熱情與朝氣的家族酒莊,致力于釀造能真實(shí)傳達(dá)風(fēng)土的佳釀。酒莊這款紅葡萄酒由梅洛和赤霞珠混釀而成,歷經(jīng)23個(gè)月的法國橡木桶陳釀,成酒帶有紅色水果、草本和泥土的風(fēng)味,單寧堅(jiān)實(shí),架構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡帕子池酒莊(Kaapzicht)
卡帕子池酒莊(Kaapzicht) 卡帕子池酒莊(Kaapzicht)位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū),這里風(fēng)景優(yōu)美,氣溫怡人,伴隨著濕潤、清涼的海風(fēng),陽光充足。該地?fù)碛酗L(fēng)化花崗巖土壤,特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄,為卡帕子池酒莊創(chuàng)造了極佳的條件?! 】ㄅ磷映鼐魄f是一個(gè)典型家族企業(yè),斯泰特勒(Steytler)家族自1946年開始經(jīng)營。三代以來家族每位成員各… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】
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