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酒款
勃艮第

Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain
桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：64551

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
桃樂絲酒莊
產(chǎn)區(qū)：
西班牙 Spain > 佩內(nèi)德斯 Penedes
釀酒葡萄：
赤霞珠 100% 
風(fēng)味特征：
李子 黑莓 黑醋栗
酒款年份：
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自著名的桃樂絲酒莊。該酒采用赤霞珠釀制而成，釀制過程中，釀酒葡萄經(jīng)歷了15至25天的浸漬，在不銹鋼罐中發(fā)酵一周后，使用85%法國(guó)新橡木桶陳釀18個(gè)月。成酒香氣濃郁，散發(fā)著李子和藍(lán)莓的馥郁果香，并伴有胡椒等辛香料的氣息。這款酒酒體中等至飽滿，單寧有著精細(xì)的顆粒感，結(jié)構(gòu)均衡而精妙，成熟而富有力量。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2001年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
Plush in texture, elegant in structure, this red offers smoky berry, lead pencil and tobacco flavors, balanced and clean, with spices and berries on the finish. Not a blockbuster, but graceful. Drink now through 2010. 6,523 cases made.??–TM??Region: Spain / Penedès Select to Add
2001年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
2001年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
90
 
2001年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
91
 
此款具有代表性的 Spanish Cabernet 由 100% 的 Cabernet 釀造而成，并在法國(guó)新橡木桶中熟成了 18 個(gè)月。該酒散發(fā)出烤木炭和檸檬皮的氣味，入口有草藥、櫻桃和黑醋栗風(fēng)味，口感豐富，結(jié)構(gòu)均衡，余味帶有怡人的咖啡和巧克力味。最佳飲用期：2009 至 2112 年。評(píng)分：91。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
桃樂絲酒莊(Torres)
桃樂絲酒莊(Torres) 桃樂絲酒莊（Torres）于1870年創(chuàng)建，但桃樂絲家族早在17世紀(jì)就開始在佩內(nèi)德斯（Penedes）古老的加泰羅尼亞（Catalonia）鎮(zhèn)釀造葡萄酒。時(shí)至今日，桃樂絲已然成為西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商，“桃樂絲”幾乎成為了西班牙酒的代名詞，物有所值的品質(zhì)可以說是西班牙酒的榮譽(yù)標(biāo)簽?！　?7世紀(jì)時(shí)，在巴塞羅那南部的賓納戴斯地… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩內(nèi)德斯(Penedes) 圖片來源：www.dopenedes.cat佩內(nèi)德斯是加泰羅尼亞（Catalonia）自治區(qū)最大且最重要的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)（DO），這不僅表現(xiàn)在其葡萄酒的產(chǎn)量上，也表現(xiàn)在其葡萄酒的品質(zhì)上。該產(chǎn)區(qū)靠近加泰羅尼亞的首府——巴塞羅訥（Barcelona），這不僅為佩內(nèi)德斯葡萄酒提供了一個(gè)現(xiàn)成的市場(chǎng)，還為其葡萄酒的出口… 【詳情】
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