關(guān)于“桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自著名的桃樂絲酒莊。該酒采用赤霞珠釀制而成,釀制過程中,釀酒葡萄經(jīng)歷了15至25天的浸漬,在不銹鋼罐中發(fā)酵一周后,使用85%法國新橡木桶陳釀18個月。成酒香氣濃郁,散發(fā)著李子和藍(lán)莓的馥郁果香,并伴有胡椒等辛香料的氣息。這款酒酒體中等至飽滿,單寧有著精細(xì)的顆粒感,結(jié)構(gòu)均衡而精妙,成熟而富有力量。