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酒款
仁益源酒莊

Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France
男爵古堡獅鷲紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):35445

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠 52%  梅洛 48% 
風(fēng)味特征:
黑莓 薰衣草 玫瑰花瓣 烤香草
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“男爵古堡獅鷲紅葡萄酒(Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒,是波爾多二級(jí)莊——男爵古堡的新副牌酒,其酒名正是源自其酒標(biāo)上的兩只獅鷲。2016年份的這款酒采用52%的赤霞珠和48%的梅洛調(diào)配而成,并經(jīng)過新桶比例為60%的橡木桶和40%的1年舊橡木桶陳釀18個(gè)月而成。此酒散發(fā)著紫羅蘭、黑醋栗、櫻桃和李子的香氣,帶有香料、香草和泥土的氣息,口感清新,單寧堅(jiān)實(shí)而又細(xì)膩,余味中有著草藥的清香。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“男爵古堡獅鷲紅葡萄酒(Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2016年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
93
2019
2016年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2019
2016年
Jeb Dunnuck
杰布·丹那克
93
2019
2016年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
93
2017
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)(Chateau Pichon-Longueville Baron)
男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)(Chateau Pichon-Longueville Baron) 男爵古堡(Chateau Pichon-Longueville Baron,又名碧尚男爵酒莊)位于波爾多著名產(chǎn)酒村波雅克(Pauillac),在1855年梅多克評(píng)級(jí)(1855 Classification)中被評(píng)為二級(jí)莊,它是整個(gè)波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)著名的“傳奇式”酒莊。 這座傳奇酒莊的歷史最早可追溯至17世紀(jì)后期。1689年,一位頗具影響力的葡萄酒商人——皮埃爾·德梅茲·… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊,總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè),這也… 【詳情】
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