De Beaurepaire 'Le Chevalier' Merlot Cabernet Petit Verdot, Mudgee, Australia

波爾派騎士梅洛-赤霞珠-味而多混釀葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4260

酒款年份

2013

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 波爾派酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 滿吉 Mudgee

釀酒葡萄：: 味而多梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 紅色漿果風(fēng)味復(fù)雜

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒呈鮮艷的紅色，微紫，散發(fā)著成熟的紅色漿果和黑醋栗的香氣。入口后可以嘗到漿果、巧克力、香料的味道，同時有法國橡木的芬芳。收結(jié)時主要是柔和的成熟的單寧的味道。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 波爾派酒莊(De Beaurepaire Wines) 波爾派酒莊（De Beaurepaire Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的滿吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座規(guī)模較大的精品酒莊。　　波爾派酒莊由理查德·波爾派（Richard de Beaurepaire）和他的妻子珍妮特（Janet）共同創(chuàng)建于1998年。在此之前，理查德?lián)碛?0多年食品行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。他對葡萄酒傾… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

滿吉(Mudgee) 滿吉是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市悉尼西側(cè)250公里的內(nèi)陸地區(qū)。滿吉是澳大利亞東部地區(qū)建立時間最長的葡萄種植區(qū)域之一，其東側(cè)就是著名的獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)?！　M吉在澳大利亞的葡萄酒歷史上曾經(jīng)扮演過重要角色。19世紀(jì)20年代初… 【詳情】

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