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酒款
仁益源酒莊

Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Rare, Champagne, France
白雪黑鉆香檳
點擊次數(shù)：29353

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
白雪香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
霞多麗 70%  黑皮諾 30% 
風(fēng)味特征：
黑松露 香草 丁香
酒款年份：
1999年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“白雪黑鉆香檳(Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Rare, Champagne, France) ”的酒款綜述
白雪香檳是世界著名的香檳品牌，由弗洛倫斯-路易斯·海瑟克（Florens-Louis Heidsieck）創(chuàng)建于1785年，其出品的第一瓶香檳獻予了法國的瑪麗皇后（Marie Antoinette）。這款黑鉆香檳便是這第一瓶香檳的延續(xù)，只會在特定年份出產(chǎn)，并且產(chǎn)量有限。這款香檳無酒標(biāo)設(shè)計，直接將名字刻于瓶身之上，整體設(shè)計尊貴典雅。該香檳以悠長的礦物質(zhì)風(fēng)味著稱。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“白雪黑鉆香檳(Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Rare, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1999年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
18
 
1999年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
1999年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
91
 
Putting aside the bling of the gold embossed design of the bottle, this Champagne shows the light character of most Piper-Heidsieck wines. However, there is one extra element: the woody, toasty character that provides both maturity and an element of tension. Not for keeping, but a wine that comes in on the serious side of lightness.——R.V.(12/1/2008)—— 91
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck)
白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck) 白雪香檳（Piper-Heidsieck）是世界三大香檳品牌之一，白雪香檳酒莊于1785年7月16日由弗洛倫斯•路易斯•海瑟克（Florens- Louis Heidsieck）在蘭斯城（Reims）創(chuàng)建。當(dāng)時弗洛倫斯•路易斯•海瑟克已經(jīng)是一名專業(yè)釀酒師，曾為瑪麗皇后（Marie Antoinette）貢獻過一瓶自己釀造的葡萄酒。白雪香檳的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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