傳教山酒莊(Mission Hill Winery) 傳教山酒莊（Mission Hill Winery）位于加拿大不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)——歐肯那根谷（Okanagan Valley），是一座家庭式經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。 　　傳教山酒莊由安東尼·馮·曼德爾（Anthony von Mandl）在1981年建立。安東尼出生于溫哥華(Vancouver)，9歲時(shí)隨… 【詳情】

霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

麝香(Muscat) 典型香氣：麝香　　起源：　　麝香（Muscat），或者名字中帶有“麝香”的葡萄，其實(shí)是指眾多產(chǎn)酒區(qū)的200多個(gè)獨(dú)特品種，這些品種的果皮顏色可以是白色、粉色，也可以是黑色，他們之間通常沒什么聯(lián)系，有的可作為水果直接吃，有的用來釀酒?！　△晗氵@個(gè)名字可能來源于東南亞一帶雄性麝鹿的腺體分泌物散發(fā)… 【詳情】

白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣：花香、青蘋果和杏仁　　起源：　　19世紀(jì)末之前，人們一直將白皮諾（Pinot Blanc）與霞多麗（Chardonnay）混淆，稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法國(guó)的葡萄種類學(xué)家維克多·普利亞特（Victor Pulliat）才首次區(qū)分開了這兩個(gè)品種。1872年，白… 【詳情】

歐肯那根谷(Okanagan Valley) 歐肯那根谷（Okanagan Valley）是不列顛哥倫比亞（British Columbia）省一個(gè)重要的指定葡萄種植區(qū)域，它生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地，僅次于安大略?。∣ntario）省的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）。歐肯那根谷位于美國(guó)華盛頓州邊境北部160千米、溫哥華東部400… 【詳情】