Tallis Wine Sangiovese, Goulburn Valley, Australia

塔利斯桑嬌維塞干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 塔利斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 高寶谷 Goulburn Valley

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞

風(fēng)味特征：: 紅色水果單寧粗糙平衡

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒呈現(xiàn)出桑嬌維塞葡萄酒的經(jīng)典的石榴紅色，具有濃郁的紅色水果和細(xì)微的香草風(fēng)味，并帶有肉桂和煙草的香氣，酸度較高，單寧厚重，但口感均衡。此酒適合搭配番茄為基礎(chǔ)食材的菜肴以及帕爾馬干酪等美食。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 塔利斯酒莊(Tallis Wine) 　　塔利斯酒莊（Tallis Wine）位于澳大利亞的高寶谷（Goulburn Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座原生態(tài)經(jīng)營(yíng)的特色酒莊。　　塔利斯酒莊由理查德·塔利斯（Richard Tallis）和愛(ài)麗絲·塔利斯（Alice Tallis）夫婦共同創(chuàng)建于2005年。1886年，理查德的曾祖父喬治·塔利斯（George Tallis）從冰島移民… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

高寶谷(Goulburn Valley) 高寶谷是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，北側(cè)是墨累河（Murray River），南部延伸至布拉德福德（Broadford）。墨累河的一個(gè)分支高寶河（Goulburn River）流經(jīng)此產(chǎn)區(qū)。這里夏季溫暖干燥，需要從高寶河汲水灌溉。　　高寶谷還包括一個(gè)子產(chǎn)區(qū)納甘比湖（Nagambie Lakes）。這個(gè)子產(chǎn)區(qū)以外的地區(qū)… 【詳情】

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