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酒款
賀蘭芳華酒莊

Kevin Sobels Sparkling Burgundy, Hunter Valley, Australia
索伯勃艮第風(fēng)格起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
索伯酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄:
西拉   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
草莓
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“索伯勃艮第風(fēng)格起泡酒(Kevin Sobels Sparkling Burgundy, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
這款葡萄酒僅小批量生產(chǎn),在發(fā)酵過(guò)程中添加了酒泥,層次豐富,口感柔順,氣泡十分充足,適合與紅肉搭配飲用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
索伯酒莊(Kevin Sobels Wines)
索伯酒莊(Kevin Sobels Wines) 索伯酒莊(Kevin Sobels Wines)位于澳大利亞的備受贊譽(yù)的獵人谷(Hunter Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座杰出的家族式酒莊?! ∷鞑魄f是由凱文•索伯(Kevin Sobels)和瑪格麗特•索伯(Margaret  Sobels)夫婦二人共同創(chuàng)建于1992年。索伯家族的釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),最早可以追溯至1850年。19世紀(jì),… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來(lái)源:mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代,新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比(James Busby)從歐洲帶來(lái)了還沒(méi)有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗,澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代。… 【詳情】
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