Grace Vineyard Chairman's Reserve, Shanxi, China

怡園酒莊莊主珍藏紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 怡園酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國(guó) China > 山西 Shanxi

釀酒葡萄：: 赤霞珠 64% 梅洛 26% 品麗珠 10%

風(fēng)味特征：: 紅櫻桃香草丁香草藥

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自中國(guó)山西產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成。此酒顏色深邃，散發(fā)著黑醋栗、櫻桃和藍(lán)莓等甜美的果香，并伴有松露、甘草、雪松和森林地表的氣息，口感濃郁，酒體中等至飽滿，單寧成熟緊致，擁有如奶油般柔順細(xì)致的口感，余味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2017年

帕克團(tuán)隊(duì)

2020

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 怡園酒莊(Grace Vineyard) 怡園酒莊（Grace Vineyard）位于中國(guó)山西省晉中市太谷縣（Taigu），是一座家族式經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。1997年8月28日，在世界著名的法國(guó)葡萄酒學(xué)者丹尼斯·布巴勒（Denis Boubals）教授的協(xié)助下，陳進(jìn)強(qiáng)和法國(guó)的西爾萬(wàn)·詹威爾（Sylvain Janvier）聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。酒莊取名“怡園”，喻意“心曠神怡的花園”，希望喜愛(ài)怡園的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

山西(Shanxi) 山西產(chǎn)區(qū)位于山西省，山西因居太行山之西而得名，位于黃河中游，華北平原西面的黃土高原上。省境四周山環(huán)水繞，東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長(zhǎng)城，與陜西、河南、河北、內(nèi)蒙古交界?！　∩轿鳟a(chǎn)區(qū)位于大陸東岸的內(nèi)陸，屬于溫帶季風(fēng)氣候，外緣有山脈環(huán)繞，難于受海風(fēng)的影響，使得氣候表現(xiàn)出… 【詳情】

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