Kumala Zenith Cabernet Shiraz Pinotage Blend, Western Cape, South Africa

庫瑪拉酒莊巔峰系列混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：577

酒款年份

2018

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 庫瑪拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 西開普省 Western Cape

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉西拉赤霞珠

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

關于“庫瑪拉酒莊巔峰系列混釀紅葡萄酒(Kumala Zenith Cabernet Shiraz Pinotage Blend, Western Cape, South Africa) ”的酒款綜述

這是一款來自南非西開普省的紅葡萄酒，采用赤霞珠、西拉、皮諾塔吉釀造而成。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 庫瑪拉酒莊(Kumala) 庫瑪拉酒莊（Kumala）是南非最大、最重要的葡萄酒品牌之一，其葡萄園主要分布于西開普省（Western Cape）。西開普省的氣候與南非其他地區(qū)不同，由于受大西洋和印度洋兩個大洋交匯的影響，其氣候更加偏向于地中海式。這里陽光充足，天氣溫煦，加上土壤肥沃富饒，使得葡萄園的葡萄樹能夠茁壯生長。所以，該產(chǎn)區(qū)這樣的生… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西開普省(Western Cape) 西開普?。╓estern Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長，是南非的一個重要葡萄酒生產(chǎn)王國。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）?！　∥鏖_普省西面和南面分別… 【詳情】

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