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酒款
酒柜

Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, France
寶馬莊園19世紀混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù):10797

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶馬莊園
產區(qū):
法國 France
釀酒葡萄:
梅洛 45%  赤霞珠 45%  西拉 10% 
風味特征:
莓果 香料
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關于“寶馬莊園19世紀混釀紅葡萄酒(Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒酒由1855三級莊——寶馬莊園出品。為了向歷史致敬,酒莊特別推出了這款珍藏級佳釀。19世紀時,波爾多的一些酒莊經常在釀酒過程中加入北羅訥河谷出品的西拉葡萄酒,從而增加葡萄酒的濃郁度、結構感和力量感。這款酒完全按照19世紀風格釀造,添加了來自羅訥河谷的西拉佳釀,風味復雜獨特,僅在特定年份出品,產量極少,十分珍稀。寶馬莊園的佳釀具有力量感,而西拉為酒款增添一絲異域風情,兩者融合,造就了一款圓潤和諧、優(yōu)雅精致,同時又獨具歷史感的美酒。2014年的此酒具有花朵和莓果的香氣,口感濃郁,酒體飽滿,單寧細膩絲滑,余味綿長,令人驚艷。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶馬莊園(Chateau Palmer)
寶馬莊園(Chateau Palmer) 寶馬莊園(Chateau Palmer)位于法國波爾多梅多克(Medoc)產區(qū)著名的酒村瑪歌(Margaux),與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。在梅多克1855分級(1855 Classification)中,寶馬莊園被評為三級莊,但很多人認為寶馬莊園的實力遠高于此。 寶馬莊園的歷史始于17世紀末,當時酒莊名… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
法國(France) 法國的葡萄酒歷史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那時希臘人來到了現(xiàn)在的法國馬賽地區(qū),并帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。公元前51年,凱撒征服了高盧地區(qū),正式的葡萄樹栽培便在此展開。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴展,公元3世紀,波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)開始為供不應求的… 【詳情】
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