關于“寶馬莊園19世紀混釀紅葡萄酒(Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒酒由1855三級莊——寶馬莊園出品。為了向歷史致敬,酒莊特別推出了這款珍藏級佳釀。19世紀時,波爾多的一些酒莊經常在釀酒過程中加入北羅訥河谷出品的西拉葡萄酒,從而增加葡萄酒的濃郁度、結構感和力量感。這款酒完全按照19世紀風格釀造,添加了來自羅訥河谷的西拉佳釀,風味復雜獨特,僅在特定年份出品,產量極少,十分珍稀。寶馬莊園的佳釀具有力量感,而西拉為酒款增添一絲異域風情,兩者融合,造就了一款圓潤和諧、優(yōu)雅精致,同時又獨具歷史感的美酒。2014年的此酒具有花朵和莓果的香氣,口感濃郁,酒體飽滿,單寧細膩絲滑,余味綿長,令人驚艷。