Grace Farm Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia

格蕾絲酒莊赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2489

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 格蕾絲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑色水果、鞋油、橡木

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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該酒款使用優(yōu)質(zhì)赤霞珠經(jīng)過法國橡木桶發(fā)酵成熟而成，散發(fā)著黑醋栗和藍(lán)莓的香氣，口感集中，風(fēng)味豐富，單寧優(yōu)雅而復(fù)雜，余味均衡而富有質(zhì)感，悠長持久，收藏潛力巨大。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2011年

詹姆士·韓禮德

18-Jan-2013

A lifted bouquet of black fruits, boot polish, wax and charry oak; the palate is rugged and unevolved, with the tannins a dominant feature on the hard finish; time may see the parts soften and pull together.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 格蕾絲酒莊(Grace Farm) 格蕾絲酒莊（Grace Farm）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式精品酒莊?！　「窭俳z酒莊由約翰·梅爾（John Mair）和伊麗莎白·梅爾（Elizabeth Mair）夫婦共同創(chuàng)建于2006年。約翰原本是英國皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)（Royal Agricultural College）的一… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂颍c波爾多的氣候非常相似。　　瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個(gè)來澳… 【詳情】

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