Louis Jadot Blanc, Chassagne-Montrachet, France

路易亞都（夏山-蒙哈榭村）白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 路易亞都酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

釀酒葡萄：: 霞多麗 100%

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用霞多麗釀制而成，釀酒葡萄來(lái)自伯恩丘的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）村。釀酒果實(shí)由手工采摘，經(jīng)輕柔壓榨后，在橡木桶中發(fā)酵，其中三分之一為新桶，而后進(jìn)行約15個(gè)月的酒泥陳釀。成酒果香濃郁，酒體飽滿，是沙拉、海鮮、壽司、蔬菜和白肉等菜肴的佐餐首選。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1998年

《葡萄酒觀察家》

2000

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊（Maison Louis Jadot）地處法國(guó)勃艮第（Burgundy）心臟地帶，是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。路易亞都酒莊由亞都（Jadot）家族于1859年創(chuàng)立，當(dāng)時(shí)他們買下了伯恩（Beaune）區(qū)一座知名的一級(jí)葡萄園—烏爾蘇禮克洛（Clos des Ursules）。在接下來(lái)的一百年里，酒莊一直… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來(lái)源：BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）所轄的一個(gè)村莊。1937年，該產(chǎn)區(qū)被納入原產(chǎn)區(qū)命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃，擁有3個(gè)特級(jí)葡萄園以及20個(gè)一級(jí)葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色，但南北土壤有較大的差別。南部以石灰?guī)r和紅色礫石… 【詳情】

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