Louis Jadot Blanc, Chassagne-Montrachet, France

路易亞都（夏山-蒙哈榭村）白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10305

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 路易亞都酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用霞多麗釀制而成，釀酒葡萄來自伯恩丘的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）村。釀酒果實(shí)由手工采摘，經(jīng)輕柔壓榨后，在橡木桶中發(fā)酵，其中三分之一為新桶，而后進(jìn)行約15個(gè)月的酒泥陳釀。成酒果香濃郁，酒體飽滿，是沙拉、海鮮、壽司、蔬菜和白肉等菜肴的佐餐首選。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2013 Chassagne-Montrachet has a little more complexity than the Meursault Village on the nose, with touches of peppermint infusing the citrus fruit (and this is prior to some of the offcut of the premier cru being blended.) The palate is well balanced with slightly viscous, honeyed fruit rendering this quite a rich Chassagne Village, but nicely balanced with a little fieriness toward the persistent finish. Very fine.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊（Maison Louis Jadot）地處法國勃艮第（Burgundy）心臟地帶，是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。路易亞都酒莊由亞都（Jadot）家族于1859年創(chuàng)立，當(dāng)時(shí)他們買下了伯恩（Beaune）區(qū)一座知名的一級葡萄園—烏爾蘇禮克洛（Clos des Ursules）。在接下來的一百年里，酒莊一直… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來源：BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）所轄的一個(gè)村莊。1937年，該產(chǎn)區(qū)被納入原產(chǎn)區(qū)命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃，擁有3個(gè)特級葡萄園以及20個(gè)一級葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色，但南北土壤有較大的差別。南部以石灰?guī)r和紅色礫石… 【詳情】

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