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酒款
酒柜

Domaine Philippe Germain Burgundy Passetoutgrain, Cote de Beaune, France
菲利普·日耳曼酒莊勃艮第混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
菲利普·日耳曼酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 勃艮第 Burgundy
釀酒葡萄：
黑皮諾   佳美  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 黑李
酒款年份：
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“菲利普·日耳曼酒莊勃艮第混釀紅葡萄酒(Domaine Philippe Germain Burgundy Passetoutgrain, Cote de Beaune, France) ”的酒款綜述
這款酒帶有濃郁的黑醋栗、黑李的風(fēng)味，單寧細(xì)滑，風(fēng)格柔和，適合在年輕時(shí)飲用，可搭配白肉和燒烤。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
菲利普·日耳曼酒莊(Domaine Philippe Germain)
菲利普·日耳曼酒莊(Domaine Philippe Germain) 菲利普·日耳曼酒莊（Domaine Philippe Germain）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座小型精品酒莊?！　》评?middot;日耳曼酒莊由菲利普·日耳曼（Philippe Germain）創(chuàng)建于1995年。在這之前，日耳曼家族長(zhǎng)期在勃艮第的南圖村（Nantoux）經(jīng)營(yíng)著一片面積9公頃的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱(chēng)作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X(jué)得用它釀造出來(lái)的葡萄酒對(duì)人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國(guó)中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱(chēng)為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國(guó)，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過(guò)于勃艮第。如果說(shuō)波爾多是法國(guó)葡萄酒的國(guó)王，那么勃艮第就是法國(guó)葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)可以歸類(lèi)… 【詳情】
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