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酒款
酒柜

Cathedral Ridge Rock Star Reserve Red, Oregon, USA
教堂屋脊珍藏?fù)u滾星混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):2615

酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
教堂屋脊酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 俄勒岡州 Oregon
釀酒葡萄:
西拉   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
耐嚼 風(fēng)味
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“教堂屋脊珍藏?fù)u滾星混釀干紅葡萄酒(Cathedral Ridge Rock Star Reserve Red, Oregon, USA) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自美國(guó)俄勒岡州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款酒由50%的赤霞珠和50%的西拉混釀而成,散發(fā)著水果和香料的香氣,風(fēng)味中帶有豐滿(mǎn)的博伊森莓、黑胡椒、櫻桃和石榴的味道,余味中帶有雪松和甘草汁的味道。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“教堂屋脊珍藏?fù)u滾星混釀干紅葡萄酒(Cathedral Ridge Rock Star Reserve Red, Oregon, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
85
 
The Rock Star Red is a 50/50 Cabernet/Syrah blend. The two grapes work well together in many wines, but here they seem a bit at odds. The Cabernet carries some green, herbal, pickle barrel flavors; the Syrah brings in pepper and spice, but neither has the ripeness to flesh out the wine sufficiently. There are flavors of plum and cooked cherry, then it hits some chewy tannins and stops short.——P.G.(10/1/2010)—— 85
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery)
教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery) 教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery)位于美國(guó)俄勒岡州(Oregon)的胡德河(Hood River)產(chǎn)區(qū)?! 〗烫梦菁咕魄f前身為弗萊爾欣格莊園(Flerchinger Vineyards),羅伯·貝爾(Robb Bell)將其買(mǎi)下之后更名為教堂屋脊酒莊。酒莊的名字來(lái)源于胡德山(Mount Hood),胡德山的山脊呈刀鋒狀,一直蔓延到山的西北部&md… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國(guó)西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛(ài)德荷州,南鄰加利福尼亞州和內(nèi)華達(dá)州。該州葡萄酒的歷史相對(duì)較短,不過(guò)現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國(guó)最優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,是一個(gè)具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?! ≡撝莸钠咸褕@主要位于海岸山脈(Coast Range)和瀑布山(… 【詳情】
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