Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Veneto, Italy

特德斯奇酒莊奧爾米山經(jīng)典珍藏阿瑪羅尼紅葡萄酒

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特德斯奇酒莊(Tedeschi) 【詳情】

科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當(dāng)時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個名字… 【詳情】

科維諾尼(Corvinone) 典型香氣：水果和香料　　起源：　　科維諾尼（Corvinone）是意大利本土的一個紅葡萄品種。該品種與科維納（Corvina）在外表和名稱上十分相似，因此長期以來，它都被誤認(rèn)為是科維納的克隆品種，但DNA檢測結(jié)果顯示，科維諾尼與科維納是兩個截然不同的葡萄品種?！　∑贩N特征和生長條件：　　科維諾尼屬于… 【詳情】

羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕。　　羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣：紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等　　起源：　　奧塞萊塔（Oseleta）是一個比較罕見的紅葡萄品種，起源于意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的東北部。關(guān)于它的最早文獻(xiàn)記錄可以追溯至150年前，根據(jù)文獻(xiàn)記錄，意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長達(dá)數(shù)個世紀(jì)。奧塞萊塔的… 【詳情】

奈格拉拉(Negrara) 奈格拉拉（Negrara）這一名字與葡萄果實的顏色有關(guān)（“Negra”有黑色之意）。此外，奈格拉拉還用來指意大利北部一組葡萄栽培品系（組內(nèi)的各葡萄均有獨特的特點），其中特倫托奈格拉拉（Negrara Trentina）葡萄最常見。近年來進(jìn)行的DNA檢測（DNA Profiling）表明，特倫托奈格拉拉與埃娜蒂諾（Enantio）… 【詳情】

丹達(dá)爾拉(Dindarella) 典型香氣：花、肉桂、月桂葉和紅醋栗等　　起源：　　丹達(dá)爾拉（Dindarella）是來自意大利北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。19世紀(jì)時期，人們認(rèn)為丹達(dá)爾拉和貝拉拉（Pelara）是兩個不同品種，因為貝拉拉的外表看起來病態(tài)而丑陋，完全不似丹達(dá)爾拉般健康誘人，但2003年公布的DNA檢測結(jié)果出人意料… 【詳情】

科羅帝納(Croatina) 典型香氣：紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源：科羅帝納（Croatina）最先起源于克羅地亞（Croatia）的海濱地區(qū)，距離意大利北部較近，因此人們認(rèn)為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯（Venice）與拉文那（Ravenna）。該品種在奧特萊-帕韋斯（Oltrepo Pavese）產(chǎn)區(qū)的常見別名是“Bonarda”，需注意與… 【詳情】

阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，擁有獨立的法定產(chǎn)區(qū)名稱，其覆蓋面積與瓦坡里切拉（Valpolicella）相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示，可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃，產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納（Corvina）… 【詳情】