Baboon’s Back Shiraz 2013, Western cape, South Africa

阿亞瑪酒莊狒狒的歸來西拉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2278

酒款年份

2013

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 阿亞瑪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 西開普省 Western Cape

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 有深度香料味

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非西開普產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，成熟的漿果與青椒、香料味融為一體，單寧完美，非常適合與西班牙紅燴牛肉、熏豬排以及肉丸搭配。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

阿亞瑪酒莊(AYAMA Winery) 阿亞瑪酒莊（AYAMA Winery）位于南非帕爾（Paarl）產(chǎn)區(qū)的斯蘭特（Slent）農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，靠近著名的開普酒鄉(xiāng)（Cape winelands）。1685年，一名受到宗教迫害的法國難民馬丁·泊松（Martin Pouisson）來到這片土地，并在1707年將其命名為“斯蘭特”（Slent）。2005年，農(nóng)場(chǎng)被意大利人買下，并于當(dāng)年推出了“阿亞瑪”（AYAMA）葡萄酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西開普省(Western Cape) 西開普?。╓estern Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長(zhǎng)，是南非的一個(gè)重要葡萄酒生產(chǎn)王國。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）。　　西開普省西面和南面分別… 【詳情】

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