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酒款
酒柜

Domaine Simon Bize et Fils Les Serpentieres, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France
西蒙·比茲父子酒莊賽鵬園(薩維尼一級園)紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
西蒙·比茲父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
耐嚼 凝練 酒體果香濃郁 余味悠長
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“西蒙·比茲父子酒莊賽鵬園(薩維尼一級園)紅葡萄酒(Domaine Simon Bize et Fils Les Serpentieres, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這款葡萄酒的釀酒葡萄來自位于山腰上、擁有棕色土壤的葡萄園,葡萄樹栽種于1959年。它風(fēng)格優(yōu)雅,散發(fā)著紅果、黑果、野味、黑巧克力以及怡人的礦物質(zhì)的味道,本土香料和煙熏的氣息交織其中,口感純凈,果香濃郁醇美,令人陶醉。酒體飽滿、單寧成熟,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“西蒙·比茲父子酒莊賽鵬園(薩維尼一級園)紅葡萄酒(Domaine Simon Bize et Fils Les Serpentieres, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
17
 
Firm cherry nose, robust. Dense, full-bodied, and concentrated, with grip and spice; a robust style with a long chewy finish.
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
2009年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15
 
2009年
Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評家。
勃艮第葡萄酒網(wǎng)
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
西蒙·比茲父子酒莊(Domaine Simon Bize et Fils)
西蒙·比茲父子酒莊(Domaine Simon Bize et Fils) 西蒙·比茲父子酒莊(Domaine Simon Bize et Fils)位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的薩維尼(Savigny-les-Beaune)村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的大型酒莊?! ∥髅?middot;比茲父子酒莊的歷史可以追溯到1880年,如今已經(jīng)傳承至家族的第四代人。有意思的是,該酒莊前三任莊主的名字都叫西蒙&mi… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
薩維尼(Savigny-les-Beaune) 薩維尼(Savigny-les-Beaune)是勃艮第(Burgundy)子產(chǎn)區(qū)—伯恩丘(Cote de Beaune)內(nèi)的一個較大的產(chǎn)酒村莊。該產(chǎn)區(qū)位于金丘(Cote d'Or)小峽谷的山間,距伯恩(Beaune)鎮(zhèn)不遠(yuǎn)?! ‘a(chǎn)區(qū)內(nèi)有22塊一級葡萄園。南邊的一級葡萄園主要在朝東的山坡上,而北邊葡萄園則位于向南的斜坡上,這里… 【詳情】
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