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酒款
賀蘭芳華酒莊

Eppalock Ridge Susan's Selection, Heathcote, Australia
埃帕洛克山酒莊蘇珊之選紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
埃帕洛克山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote
釀酒葡萄:
梅洛   設(shè)拉子   赤霞珠  
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“埃帕洛克山酒莊蘇珊之選紅葡萄酒(Eppalock Ridge Susan's Selection, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述
此款葡萄酒由三種優(yōu)質(zhì)葡萄果實(shí)釀造而成,帶有強(qiáng)烈的水果氣息,單寧柔和,并伴有香料、紅櫻桃和覆盆子的味道,質(zhì)地光滑,余味中帶有雪松的味道。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
埃帕洛克山酒莊(Eppalock Ridge)
埃帕洛克山酒莊(Eppalock Ridge) 埃帕洛克山酒莊(Eppalock Ridge)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)的西斯寇特(Heathcote)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒著稱的精品酒莊。  埃帕洛克山酒莊由羅德·胡里根(Rod Hourigan)和蘇·胡里根(Sue Hourigan)夫婦共同創(chuàng)建于1979年。1976年,蘇和羅德分別放棄了自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一,位于高寶谷(Goulburn Valley)和班迪戈(Bendigo)之間,距離墨爾本僅有一個(gè)半小時(shí)的車(chē)程。  19世紀(jì)時(shí),該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代,德國(guó)移民亨寧•若森(Henning Rathjen)培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】
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