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酒款
仁益源酒莊

Kun Jue Manor Cellar Reserve Cabernet Sauvignon, Shacheng, China
坤爵莊園窖藏赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
貴族莊園
產(chǎn)區(qū)：
中國 China > 沙城 Shacheng
釀酒葡萄：
赤霞珠  
風味特征：
藍莓 甘草 橡木
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關于“坤爵莊園窖藏赤霞珠干紅葡萄酒(Kun Jue Manor Cellar Reserve Cabernet Sauvignon, Shacheng, China) ”的酒款綜述
此酒的高貴源于漫長而細致的釀造方式。該款葡萄酒經(jīng)低溫浸漬、橡木桶蘋果酸、乳發(fā)酵和陳釀后，才裝入瓶中，裝瓶后又置于幽暗恒溫恒濕的酒窖沙貯存放。經(jīng)過靜態(tài)長期瓶貯，葡萄酒逐漸融入初春之柔美，盛夏之絢麗，秋涼之爽靜，冬寒之醇厚，緩慢而耐心的過程造就了此酒高雅的品味。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
貴族莊園(Nobility Chateau) 貴族莊園（Nobility Chateau）始建于2000年，占地1,800畝，位于河北省懷來縣土木鎮(zhèn)土木村。貴族莊園擁有自己的葡萄種植園和葡萄酒酒莊，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合，集葡萄種植、葡萄酒釀造，葡萄酒銷售為一體的正宗的葡萄酒莊園。    貴族莊園坐落在中國最著名的葡萄酒原產(chǎn)地——懷涿盆地沙城產(chǎn)區(qū)。這… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
沙城(Shacheng) 沙城鎮(zhèn)是懷來縣政府所在地，是傳統(tǒng)懷來產(chǎn)區(qū)最核心區(qū)域。1976年，原沙城酒廠研制出了“中國第一瓶”干白葡萄酒，并成立了科研所專門進行“干白葡萄酒新工藝研究”，其成果產(chǎn)品“長城干白”四次蟬聯(lián)國際金獎。1983年經(jīng)外貿部批準，由張家口地區(qū)長城釀酒公司、中國糧油食品進出口總公司、香港遠大公… 【詳情】
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