關(guān)于“達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒(Chateau d'Armailhac, Pauillac, France) ”的酒款綜述
達(dá)瑪雅克城堡與大名鼎鼎的木桐酒莊同屬于酒業(yè)巨頭羅斯柴爾德男爵集團(tuán)。酒莊位于波雅克村,葡萄園北接木桐酒莊葡萄園,南接超二級酒莊龐特卡奈,在該集團(tuán)的打理之下,品質(zhì)已遠(yuǎn)超其他五級莊。2017年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒呈石榴紅色,略帶深紅色邊緣,散發(fā)出新鮮多汁的奶油水果的香氣,隨著空氣的流通,越桔的味道被濃郁的胡椒、甘草和香草的味道所襯托。濃郁飽滿的口感延伸至中段,給人以和諧甜美之感,單寧柔順,結(jié)構(gòu)良好,散發(fā)著橡木味,最初濃郁的新鮮水果香氣延續(xù)至持久的余味中。