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酒款
仁益源酒莊

Domaine Jean-Louis Chave Blanc, L'Hermitage, France
路易沙夫酒莊白葡萄酒
點擊次數(shù):55735

酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
路易沙夫酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 埃米塔日 Hermitage
釀酒葡萄:
瑪珊   瑚珊  
風(fēng)味特征:
金銀花 甘草 烘烤 柑橘精油
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“路易沙夫酒莊白葡萄酒(Domaine Jean-Louis Chave Blanc, L'Hermitage, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,通常由80%左右的瑪珊和部分瑚珊釀制而成,并在橡木桶中進(jìn)行陳釀。路易沙夫酒莊坐落在羅納河右岸北部的一個小村莊,酒莊自1841年開始就在埃米塔日種植葡萄,釀酒積淀十分深厚。酒莊一直采用傳統(tǒng)方法種植葡萄,嚴(yán)控產(chǎn)量,選用成熟度佳的葡萄釀酒,并在釀酒時將人工干預(yù)最小化,力求真實反映產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色。這款酒香氣復(fù)雜豐富,金銀花、白花和金合歡等花香中交織著柑橘、醋栗、熱帶水果和核果等果香,還伴有礦物質(zhì)、黃油和香料等氣息;酒體飽滿,口感均衡,風(fēng)味濃郁集中,余味悠長,具有出色的陳年潛力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“路易沙夫酒莊白葡萄酒(Domaine Jean-Louis Chave Blanc, L'Hermitage, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2011年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
96
2013
Just bottled, the 2011 Hermitage Blanc also shows the richer side of Hermitage with its full-bodied, voluptuously textured and up-front profile. Honeysuckle, licorice, toast, citrus oil and liquid mineral-like qualities all emerge from this beauty, and it stays beautifully fresh and focused on the palate. A blend of mostly Marsanne, yet with roughly 20% Roussanne, from the l’Ermite, Les Rocoules, Maison Blanche and Peleat lieux-dits, this substantial white should be consumed over the coming 2-4 years, or forgotten for a decade or more. It will have over two decades of longevity.
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
97
2014
Still a bit reserved aromatically, with hints of orange blossom and crème anglaise peeking out, this features a captivating display of racy quinine, honeysuckle and white peach flavors inlaid into a rich core of brioche, Cavaillon melon, white truffle, smoked almond and heather honey. Incredibly long. Hard to resist now, but be patient. Best from 2019 through 2030. 1,250 cases made. –JM
2011年
Antonio Galloni 安東尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美國籍葡萄酒評論家,2006年至2013年間曾服務(wù)于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在與原東家的糾葛中創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站Vinous。
安東尼·蓋洛尼
95
2014
2011年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
95
 
2011年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
18
2014
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
路易沙夫酒莊(Domaine Jean-Louis Chave)
路易沙夫酒莊(Domaine Jean-Louis Chave) 路易·沙夫酒莊(Domaine Jean-Louis Chave)位于羅訥河谷(Rhone Valley)埃米塔日產(chǎn)區(qū)(Hermitage),是該區(qū)最負(fù)盛名的酒莊之一?! ÷芬?middot;沙夫酒莊由沙夫家族(Chave Family)創(chuàng)建于1481年,擁有將近600年的埃米塔日葡萄酒釀造歷史,酒莊世代傳承,一直經(jīng)營至今。1970年,杰納德·沙夫(Gerard Cha… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
瑪珊(Marsanne)
瑪珊(Marsanne) 典型香氣:檸檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等?,斏海∕arsanne)是一種日益流行的白葡萄品種,所釀制的白葡萄酒酒體豐滿,香味明顯。該品種可能起源于法國北羅訥地區(qū)。在圣約瑟夫(St-Joseph)、圣佩萊(St-Peray)、克羅茲-埃米塔日(Crozes-Hermitage)及埃米塔日(Hermitage)產(chǎn)區(qū),該品種差一點取代了它… 【詳情】
瑚珊(Roussanne)
瑚珊(Roussanne) 典型香氣:杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源:瑚珊(Roussanne)屬白葡萄品種,起源于北羅訥(Rhone),于1781年首次在文獻(xiàn)中被提及,它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析,瑚珊和瑪珊(Marsanne)有著親子關(guān)系,因此這兩個葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長條件:瑚… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
埃米塔日(Hermitage) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 埃米塔日(Hermitage)得名于一位參加阿爾比十字軍(Albigenisan Crusades)歸來的騎士,這一片山坡被賜予與他,而這位騎士甘做隱士(Hermit)長居于此,并不斷開墾葡萄園,起初這里被稱為Ermitage,隨后才被改為現(xiàn)在的名字Hermitage。埃米塔日的葡… 【詳情】
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