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酒款
龍諭酒莊

Capercaillie Chambourcin, Hunter Valley, Australia
卡普凱利香寶馨干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡普凱利酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄:
香寶馨  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡普凱利香寶馨干紅葡萄酒(Capercaillie Chambourcin, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
這款干紅葡萄酒呈深紅紫色,香氣中帶有甜李子和水果布丁的氣息,單寧細(xì)膩柔和,口感圓潤(rùn),余味純正,伴有櫻桃、李子和淡淡的黑巧克力的氣息。此款酒在陳釀過(guò)程中同時(shí)采用了法國(guó)橡木桶和美國(guó)橡木桶。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡普凱利酒莊(Capercaillie Wine)
卡普凱利酒莊(Capercaillie Wine)   卡普凱利酒莊(Capercaillie Wine)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales )的獵人谷(Hunter)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。   卡普凱利酒莊的葡萄園面積有5公頃,最早從20世紀(jì)70年代開(kāi)始種植葡萄,主要是霞多麗(Chardonnay)和一小部分的瓊瑤漿(Gewurztraminer)。20世紀(jì)90年代,酒莊將1公頃… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
香寶馨(Chambourcin)
香寶馨(Chambourcin) 典型香氣:櫻桃、李子、草本、藥草、蛋糕、泥土、香料等香氣起源:香寶馨(Chambourcin)是一種由歐亞品種和美洲品種雜交而成的紅葡萄品種。這一品種于1945年由法國(guó)雜交葡萄品種專(zhuān)家喬納斯·西維(Joannes Seyve)研制出來(lái),于1963年投入商業(yè)化使用。香寶馨的名字則是源于喬納斯的一個(gè)實(shí)驗(yàn)葡萄園所… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來(lái)源:mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代,新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比(James Busby)從歐洲帶來(lái)了還沒(méi)有染上根瘤芽菌的葡萄樹(shù)苗,澳大利亞一些最老的葡萄樹(shù)就是這些樹(shù)苗的后代?!? 【詳情】
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