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酒款
仁益源酒莊

Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime, Champagne, France
白雪稀露黑鉆年份香檳
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
白雪香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾  
風(fēng)味特征:
青蘋果 梨子 桃子 柑橘 檸檬
酒款年份:
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“白雪稀露黑鉆年份香檳(Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime, Champagne, France) ”的酒款綜述
白雪香檳的歷史緣起18世紀(jì),自誕生起便收獲了皇宮貴族、社會(huì)名流以及好萊塢明星的喜愛與贊賞,憑借卓越的品質(zhì)與聲望享譽(yù)世界。稀露黑鉆香檳僅在卓越年份推出,過去40年僅有11個(gè)年份釀造了此款香檳,且產(chǎn)量極低,非常具有收藏價(jià)值。這款酒采用霞多麗和黑皮諾釀制而成,葡萄果實(shí)精選自數(shù)個(gè)特級(jí)村(Grand Cru)葡萄園。成酒氣泡細(xì)膩而柔和,洋溢著榛子和果仁糖的芳香,酸度明快,質(zhì)地精致,余韻風(fēng)味十足,檸檬氣息久久縈繞。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck)
白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck) 白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一,白雪香檳酒莊于1785年7月16日由弗洛倫斯•路易斯•海瑟克(Florens- Louis Heidsieck)在蘭斯城(Reims)創(chuàng)建。當(dāng)時(shí)弗洛倫斯•路易斯•海瑟克已經(jīng)是一名專業(yè)釀酒師,曾為瑪麗皇后(Marie Antoinette)貢獻(xiàn)過一瓶自己釀造的葡萄酒。白雪香檳的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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