關(guān)于“沙漠芳心麥肯基黑皮諾紅葡萄酒(Desert Heart McKenzies Run Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來自新西蘭中奧塔哥的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成。此款酒呈暗紅寶石色,帶有柔軟的紅色漿果香氣,散發(fā)出暗紅色櫻桃、香草、李子、香料氣息。長達(dá)12個月的橡木桶發(fā)酵,中度酒體,質(zhì)地光滑,單寧較低,酸度平衡,并且?guī)в袧庥舻募t色水果香味,余味帶有中藥和橡木香味,美妙持久。該酒適合在接下來的5-6年內(nèi)飲用,可搭配豬肉等,口感更佳。