關于“樂弗萊夫酒莊(碧維妮-巴塔-蒙哈榭特級園)白葡萄酒(Olivier Leflaive, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第的白葡萄酒,采用霞多麗釀造而成。樂弗萊夫酒莊是法國勃艮第釀造品質(zhì)非常好白葡萄酒的酒莊之一,碧維妮-巴塔-蒙哈榭特級園占地3.68公頃,園內(nèi)葡萄藤種植于1972年,土壤以石灰質(zhì)粘土和石灰石為主,年產(chǎn)量僅600瓶。這款葡萄酒的釀酒葡萄被運至釀酒廠后,在輕柔地破皮后被裝入氣囊式壓榨機(Pneumatic Press)中進行壓榨,在新桶比例為100%的橡木桶陳釀17個月。成酒風格優(yōu)雅,風味純凈,帶有金銀花、葡萄花、柑橘和烤杏仁的芳香。其酒體豐滿,口感醇厚,結(jié)構平衡,回味悠長。