J. Lohr Hilltop Vineyard Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA

杰羅酒莊山頂園赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：16140

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多馬爾貝克

風(fēng)味特征：: 醇厚柔順

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這款赤霞珠紅葡萄酒是杰羅酒莊旗下葡萄園系列的酒款之一，選用赤霞珠、味而多和馬爾貝克等葡萄品種混釀而成。這款酒散發(fā)著美妙的成熟黑莓、黑櫻桃、可可粉和焦糖的香氣，口感柔順細(xì)膩，風(fēng)味濃郁，呈現(xiàn)出黑醋栗、礦物質(zhì)和烤面包的風(fēng)味，酸度充沛，頗具層次感。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2000年

《葡萄酒愛好者》

Held back nearly five years, this Cab still has some sturdy tannins, but I would drink it now because the fruit’s in a precarious position. It’s rich and tasty now in black currants and cherries, but too soft to age. ——S.H.(11/15/2005)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杰羅酒莊(J. Lohr) 30年前，氣候較為冷涼的加州中央海岸還不像如今備受認(rèn)可，是北美頂級酒的家鄉(xiāng)。這里的釀酒歷史相當(dāng)短暫，釀酒業(yè)者也非常稀少，而成立杰羅酒莊（J. Lohr）的Jerry Lohr便是其中之一。早在1960年代，莊主Jerry Lohr便開始大規(guī)模地研究加州的葡萄酒栽培，試圖尋找最理想的種植地點(diǎn)。Lohr選擇蒙特利縣的Arroyo Seco產(chǎn)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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