Acumen Peak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

歐酷曼酒莊山峰赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2585

酒款年份

2015
2013

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 歐酷曼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多梅洛

風(fēng)味特征：: 李子藍莓黑櫻桃巧克力濕石頭紫羅蘭

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒散發(fā)著李子、藍莓、黑櫻桃和西番蓮果的芬芳，同時伴隨著野茴香、紫羅蘭、泥土、燧石和灌木叢的氣息，香氣集中。此酒結(jié)構(gòu)強勁，余味悠長且純凈，還帶有香草、黑甘草、巧克力和濕石頭的味道。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 歐酷曼酒莊(Acumen Wines) 歐酷曼酒莊（Acumen Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座年輕的酒莊。歐酷曼酒莊創(chuàng)建于2012年，莊主是企業(yè)家埃里克·袁（Eric Yuan）。自從埃里克在法國巴黎學(xué)習(xí)期間接觸了法國葡萄酒后，便對其產(chǎn)生了興趣。比起納帕谷地區(qū)葡萄酒的成熟風(fēng)格，他更喜歡波爾多… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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