Qimerioni Saperavi, Gurjaani, Georgia

奇美歐尼晚紅蜜干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6906

酒款年份

2012

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：

產(chǎn)區(qū)：: 格魯吉亞 Georgia

釀酒葡萄：: 晚紅蜜

風(fēng)味特征：: 黑莓

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒使用晚紅蜜釀制，呈飽滿的石榴紅色，具有黑莓的香氣，口感強(qiáng)勁優(yōu)雅，適合搭配油炸的肉類。

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 晚紅蜜(Saperavi) 典型香氣：深色水果和咸鮮味起源：晚紅蜜（Saperavi）是起源于格魯吉亞西南部的一個(gè)經(jīng)典古老紅葡萄品種，現(xiàn)如今其種植區(qū)域橫跨格魯吉亞與土耳其交界邊境，在卡特利（Kartli）和卡赫基（Kakheti）都有分布。在17世紀(jì)，晚紅蜜在格魯吉亞西部與卡赫基地區(qū)得到廣泛種植，卡赫基可謂是該品種的第二片… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

格魯吉亞(Georgia) 歷史：格魯吉亞曾被視為葡萄酒釀造的發(fā)源地。格魯吉亞葡萄酒釀造工藝獨(dú)具特色，雖然也運(yùn)用歐洲釀酒方式，但很多酒莊仍沿用著最為傳統(tǒng)的“克韋夫利”(KVEVRI)釀酒法：采用一種深埋在地下的大陶罐用于發(fā)酵和貯存葡萄酒。用土封存陶罐這種方式可儲(chǔ)存葡萄酒50年。格魯吉亞葡萄酒釀造非常普及，幾… 【詳情】

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