美人魚(yú)城堡是波爾多三級(jí)莊中最著名的酒莊之一，擁有超過(guò)450年的悠久歷史，出產(chǎn)的葡萄酒以輕盈溫順、細(xì)膩柔美著稱(chēng)，其色澤深沉濃厚，單寧圓滑柔軟，十分優(yōu)雅。近年來(lái)酒莊開(kāi)始實(shí)行生物動(dòng)力法，并將傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行融合，出品的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)步提升，名聲和品質(zhì)皆更上一層樓。2019年美人魚(yú)城堡副牌（小美人魚(yú)）紅葡萄酒由70%的赤霞珠、12%的梅洛、9%的味而多以及9%的品麗珠調(diào)配而成。成酒香氣馥郁，單寧耐嚼，酒體適中至飽滿(mǎn)，獲得了詹姆斯·薩克林92-93分的評(píng)價(jià)。