Domaine Millet Petit Chablis, Burgundy, France

米樂特小夏布利白葡萄酒
點擊次數(shù)：2545

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 米樂特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒。該款酒呈淡黃色，泛有綠松石的微光，散發(fā)著芹菜、菠蘿、梨、青蘋果和白胡椒的香氣，精致優(yōu)雅，口感圓潤，余味悠長，且余味多汁和諧，平衡性良好。此酒是理想的開胃酒，適合與貝殼類搭配佐餐，適飲溫度為10至12℃，親和易飲。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2016年

帕克團隊

The 2016 Petit Chablis comes from 30-year-old vines and is matured entirely in stainless steel. It offers light scents of apple blossom, pear and a touch of flint. The palate is balanced with a slightly viscous opening, but then it feels rather muddled on the mid-palate and certainly lacks tension on the finish.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 米樂特酒莊(Domaine Millet) 米樂特酒莊（Domaine Millet）位于法國勃艮第夏布利（Chablis）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座傳統(tǒng)家族式經(jīng)營酒莊。米樂特酒莊的創(chuàng)始人是菲利普·米樂特（Philippe Millet）。在上個世紀60年代，當時還是一位年輕農(nóng)夫的菲利普來到了馬科農(nóng)場（La Ferme de Marcault），而在80年代初，他所種植的一部分地塊被評定為法定葡萄酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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