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酒款
酒柜

Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA
思福酒莊山坡精選赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù):72228

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
思福酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠  
風味特征:
藍莓 黑莓 花香
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關于“思福酒莊山坡精選赤霞珠紅葡萄酒(Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加州納帕谷的紅葡萄酒,也是思福酒莊優(yōu)質(zhì)的酒款。這款酒采用成熟完美的赤霞珠葡萄釀制,發(fā)酵后會在全新的橡木桶中熟成2至3年,酒款果香濃郁而集中,單寧充沛,陳年潛力佳,曾多次獲得專業(yè)評分機構(gòu)及酒評家95分以上的高分。
權威評分SCORE
關于“思福酒莊山坡精選赤霞珠紅葡萄酒(Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2004年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
99
 
This vintage shocked me when I did my retrospective earlier this year, and the 2004 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select acquitted itself brilliantly in the vertical of Hillside Selects. It was a hot year, a relatively early harvest and there were worries that the heat had stressed the grapes, and there would be a lack of physiological ripeness and nuance. Those worries have not manifested themselves in this great Cabernet Sauvignon. Inky/purple-colored with notes of blueberry, blackberry, cassis, spring flowers, and a touch of toast, the wine is opulent, voluptuous and full-bodied with sweet tannin, just enough acidity to provide freshness, vibrancy and delineation, and a spectacular finish that goes on 40+ seconds. This is a killer, a showy and flamboyant style of Hillside Select that’s already drinking beautifully and should continue to do so for another 15-20 years.
2004年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
94
2008
2004年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91-94
 
2004年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
100
2009
2004年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
95
2008
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
思福酒莊(Shafer Vineyards)
思福酒莊(Shafer Vineyards) 思福酒莊(Shafer Vineyards)的創(chuàng)始人約翰•思福(John Shafer)原本是芝加哥一家出版公司的副總裁,人到中年,他離開已經(jīng)從事了23年的出版業(yè)。1972年,他來到納帕谷(Napa Valley)種植葡萄,并于1978年開始釀酒,次年建立了釀酒廠。35年來,酒莊在他和他的兒子道格(Doug)的經(jīng)營下,以“納帕最佳葡萄酒之一” 而享… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優(yōu)質(zhì)的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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