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酒款
酒柜

Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA
思福酒莊山坡精選赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):68217

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
思福酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠  
風(fēng)味特征:
藍(lán)莓 黑莓 花香
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“思福酒莊山坡精選赤霞珠紅葡萄酒(Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加州納帕谷的紅葡萄酒,也是思福酒莊優(yōu)質(zhì)的酒款。這款酒采用成熟完美的赤霞珠葡萄釀制,發(fā)酵后會(huì)在全新的橡木桶中熟成2至3年,酒款果香濃郁而集中,單寧充沛,陳年潛力佳,曾多次獲得專業(yè)評(píng)分機(jī)構(gòu)及酒評(píng)家95分以上的高分。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“思福酒莊山坡精選赤霞珠紅葡萄酒(Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2004年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
99
 
This vintage shocked me when I did my retrospective earlier this year, and the 2004 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select acquitted itself brilliantly in the vertical of Hillside Selects. It was a hot year, a relatively early harvest and there were worries that the heat had stressed the grapes, and there would be a lack of physiological ripeness and nuance. Those worries have not manifested themselves in this great Cabernet Sauvignon. Inky/purple-colored with notes of blueberry, blackberry, cassis, spring flowers, and a touch of toast, the wine is opulent, voluptuous and full-bodied with sweet tannin, just enough acidity to provide freshness, vibrancy and delineation, and a spectacular finish that goes on 40+ seconds. This is a killer, a showy and flamboyant style of Hillside Select that’s already drinking beautifully and should continue to do so for another 15-20 years.
2004年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
94
2008
2004年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91-94
 
2004年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
100
2009
2004年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評(píng)分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
95
2008
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
思福酒莊(Shafer Vineyards)
思福酒莊(Shafer Vineyards) 思福酒莊(Shafer Vineyards)的創(chuàng)始人約翰•思福(John Shafer)原本是芝加哥一家出版公司的副總裁,人到中年,他離開已經(jīng)從事了23年的出版業(yè)。1972年,他來到納帕谷(Napa Valley)種植葡萄,并于1978年開始釀酒,次年建立了釀酒廠。35年來,酒莊在他和他的兒子道格(Doug)的經(jīng)營下,以“納帕最佳葡萄酒之一” 而享… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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