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酒款
賀蘭芳華酒莊

Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada
亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
亨利佩勒姆家族酒莊
產(chǎn)區(qū)：
加拿大 Canada > 安大略 Ontario
釀酒葡萄：
赤霞珠   品麗珠   梅洛  
風(fēng)味特征：
櫻桃 覆盆子 煙熏
酒款年份：
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來(lái)自加拿大安大略產(chǎn)區(qū)，由當(dāng)?shù)貧v經(jīng)6代傳承的亨利佩勒姆家族酒莊出品。此酒由赤霞珠、品麗珠和梅洛混釀而成，帶有紅色漿果和煙熏的風(fēng)味，口感柔順。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)
亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒莊（Henry of Pelham）是酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）的創(chuàng)始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆（Pelham）鎮(zhèn)，它矗立在尼亞加拉懸崖（聯(lián)合國(guó)生物圈）的Short Hills Bench處。如今，亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克（Speck）家族擁有，該家族于1794接手了這個(gè)酒莊。　　亨利佩勒姆家族酒莊在1984年… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個(gè)主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）認(rèn)定，安大略?。∣ntario）南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞省（British Columbia）的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國(guó)98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這些葡萄酒更多是來(lái)自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】
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