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酒款
仁益源酒莊

Chateau de Pennautier, Cabardes, France
佩奧提亞酒莊紅葡萄酒
點擊次數:13859

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩奧提亞酒莊
產區(qū):
法國 France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon
釀酒葡萄:
赤霞珠   獨家混釀   梅洛   歌海娜   品麗珠  
風味特征:
脆爽 優(yōu)雅
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關于“佩奧提亞酒莊紅葡萄酒(Chateau de Pennautier, Cabardes, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國南部的紅葡萄酒,采用大西洋品種和地中海品種調配而成。這款酒飄散著香料和藥草的氣息,聞起來含有桑葚和黑茶的味道。酸味堅實,清新,櫻桃和漿果的風味尤為突出。此酒既可單獨品飲,也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。
權威評分SCORE
關于“佩奧提亞酒莊紅葡萄酒(Chateau de Pennautier, Cabardes, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
2007年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15.5
 
2007年
CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
酒窖追蹤
86
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩奧提亞酒莊(Chateau de Pennautier)
佩奧提亞酒莊(Chateau de Pennautier)   佩奧提亞酒莊(Chateau de Pennautier)位于法國的朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)葡萄酒產區(qū)。   在法國國王路易十三世統治期間,伯納德·佩奧提亞(Bernard de Pennautier)修建了佩奧提亞酒莊。自1620年酒莊建成以來,它一直屬于佩奧提亞家族。酒莊的葡萄園在20世紀60年代被全面翻新,位… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
獨家混釀(Proprietary Blend)
獨家混釀(Proprietary Blend)   獨家混釀(Proprietary Blend)并不特指某一種葡萄品種,葡萄酒的法律法規(guī)中也無相關規(guī)定定義該混釀中可包含的葡萄品種?!蔼毤一灬劇倍喑霈F于未詳細羅列出葡萄品種的酒標上,一般指某個酒莊獨有的、使用多種品種進行調配釀造而成的葡萄酒。 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當地牧師種植… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源:www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域,這里出產大量的葡萄酒,朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久,產量巨大,幾乎占據了全法產量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低,使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象,現階段人們… 【詳情】
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