Zilliken 2010 年份的這款 Riesling trocken 所采用的葡萄產(chǎn)自 Auslese 地區(qū)，一直到了十月底才進(jìn)行采摘，所以糖分比較高。該酒帶有蒸餾櫻桃酒、新鮮檸檬和干藥草的味道，質(zhì)地柔順，濃郁度高，風(fēng)味中帶有濕板巖的味道，酸味激爽，清脆提神。入口后酒精暖暖的感覺開始緩慢浮現(xiàn)，此時(shí)淡淡的桃子和筍瓜的味道讓口感更加豐富有趣。該酒為干型，酒精度在 12% 以下，酸味十足，這款酒在濃郁度和口感上能夠如此的誘人真的令人難以置信。這款酒的優(yōu)良品質(zhì)至少可以保持 10 年，但是估計(jì)沒有多少人愿意等這么久，即使真的有，估計(jì)數(shù)量也極少。